Glossaire

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Sabot : Boite cornée entourant la 3ème phalange

Saillie : Action de reproduction entre l'étalon et la jument

Saut de Mouton : Défense du cheval dans laquelle il quitte violemment le sol avec les 4 membres simultanément en vrillant son dos

Serpentine : Figure de manège consistant en une série de demi-cercles des 2 côtés en alternance

Sevrage : Action de séparer le poulain de sa mère ainsi que, par conséquence, d'arrêter complètement de le nourrir avec le lait maternel

Signalement : Description morphologique du cheval figurant obligatoirement dans le certificat d'origine du cheval et devant être effectué par un vétérinaire agrée

Sommeil : Le cheval peut somnoler debout en ployant juste un postérieur grâce à l'accrochement de la rotule sur l'articulation du grasset. S'il se sent assez en confiance, il se couche en vache pour le sommeil profond. Puis il s'allonge complètement par courtes périodes pour le sommeil paradoxal, dans lequel s'effectue les rêve

Souffleur : Cheval entier pour détecter les chaleurs des juments

Soutien : Instant où le sabot quitte le sol

Squelette : Le squelette du cheval comporte environ 200 os

Stalle : Habitat du cheval dans lequel il est constamment attaché par un système coulissant lui évitant de se prendre les pieds dans la corde ou la chaîne

Steeple-Chase : Courses d'obstacles de 3000 m. au minimum avec au moins 8 obstacles fixes variés

Stepper : Action d'un cheval trottant en projetant ses antérieurs en avant et vers le haut

Stud-Book : Livres généalogiques spécifiques à chaque race

Sur l'oeil : Expression désignant un cheval peureux pouvant avoir des réactions imprévisibles et exagérées